收低价鱼提炼“鱼奶”飞喜乐公司带动渔民增收30％(2005.01.20)
飞喜乐公司攻破世界食品难题，，， ， ，，生产的“鱼奶”目前正在武汉上柜 。。。。。远在市郊，，， ， ，，并未品尝到鱼奶的渔民也很开心：过去不值钱的白鲢卖给飞喜乐公司，，， ， ，，售价提高30％ 。。。。。 科学界证实，，， ， ，，鱼体内富含DHA和EPA两种物质，，， ， ，，前者维持人脑细胞正常运转，，， ， ，，后者抑制血管内血小板凝结，，， ， ，，是血 管“清道夫”，，， ， ，，避免动脉硬化、血栓、心肌缺血等病症 。。。。。 经过反复试验，，， ， ，，飞喜乐公司将新鲜活鱼去掉肚肠和腮，，， ， ，，采用高科技手段，，， ， ，，从淡水鱼中提炼DHA与EPA，，， ， ，，属世界首创 。。。。。 飞喜乐公司证实，，， ， ，，多数市民看不上眼的低价格鲢、鳙鱼（俗称鲢子与胖头鱼），，， ， ，，DHA与EPA两种物质含量反而较高 。。。。。 根据销售计划，，， ， ，，飞喜乐鱼奶每日上柜量，，， ， ，，靠1000公斤鲜鱼保障 。。。。。 现在，，， ， ，，飞喜乐收购的鱼价是：花鲢每公斤7元，，， ， ，，白鲢每公斤5元 。。。。。高于市场批发价三成，，， ， ，，农民供鱼踊跃 。。。。。 企业追求效益，，， ， ，，控制成本 。。。。。飞喜乐公司为何提高鲜鱼收购价格？？ ？？？？？？ 公司负责人称，，， ， ，，对鲜鱼品质要求高 。。。。。飞喜乐公司与农民签订合同时，，， ， ，，规定几个不准：禁用有害鱼药，，， ， ，，禁用含激素饲料 。。。。。刚从渔民处收回的鱼，，， ， ，，飞喜乐公司还要放进梁子湖再“吐水”，，， ， ，，减少有害物质沉淀 。。。。。 现在，，， ， ，，飞喜乐公司还在研究，，， ， ，，提取中药精华素代替鱼药 。。。。。公司负责人说，，， ， ，，等产量规模再扩大，，， ， ，，会将此种精华素推广给渔民使用，，， ， ，，保证养殖绿色环保 。。。。。“从某种意义上说，，， ， ，，我们也在改变渔民的传统养殖方式” 。。。。。 据统计，，， ， ，，目前湖北省可养鱼面积1100万亩，，， ， ，，年产鱼287万吨，，， ， ，，其中30％是白鲢等鱼 。。。。。由于市民口味“挑”，，， ， ，，白鲢等鱼卖不出价钱 。。。。。 然而低价鱼吃藻类，，， ， ，，可以优化水质，，， ， ，，是保证生态平衡的奇兵 。。。。。尤其是白鲢爱吃的藻类，，， ， ，，正是产生水华的原凶 。。。。。 不养不行，，， ， ，，养多了卖不出去 。。。。。渔业专家称，，， ， ，，飞喜乐公司生产“鱼奶”，，， ， ，，缓解武汉养鱼业这个矛盾 。。。。。